پذیرایی شام در مجالس عروسی

غذای عروسی

در این مقاله می خوانید :

میز اردور عروسی چیست؟

انتخاب فینگر فود برای جشن عروسی

همه چیز درباره غذای میز شام عروسی

با ما در ادامه این مقاله همراه باشید

 

آشنایی با انواع کباب های ایرانی

تالار داریوش , انواع کتاب

اما برسیم به معروفترین انواع کبا بهای لذیذ ایرانی؛ کباب چنجه، کباب ترش، کباب کوبیده، کباب برگ، کباب سلطانی، کباب دوش، جوجه کباب، کباب شیشلیک، کباب بختیاری و ... .

جهت آشنایی با انواع کباب ادامه مطلب را مطالعه نمایید

کباب , غذایی متفاوت

تالار داریوش , کباب کوبیده مخصوص

سراغ لیست خورا کهای اصیل ایرانی که برویم در میان غذاهای چلویی با لیست بلند بالایی از کبابها مواجه می شویم  که پایه و اساس آن را گوشت قرمز شکل می دهد. تا پایان دوره صفویه خبری از چلوکباب در میان غذاهای اصیل ایرانی نبود تا آنجا که در نوشت ههای مورخان و جهانگردان اروپایی که در دوران صفویه از ایران دیدن کرد ه اند؛ درباره چلوها، پلوها، ترش یها و مرباهایی که در ایران طبخ می شده است، مطالب بسیار زیادی نوشت هاند اما هرگز راجع به چلوکباب حرفی به میان نیامده است.

لطفا ادامه مطالب را مطالعه نمایید .